煎饼,，临江市的煎饼别具特色，口味丰富，深受当地人喜爱，外地旅游者临走时多少也都会带上些，粗粮细作类有大米黑米玉米高粱小米荞麦煎饼，从营养学上说，小米富含色氨酸、胡萝卜素、益脾和胃；豆类富含优质蛋白；高粱含脂肪酸高，含有丰富的铁；玉米含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂，有利于降低胆固醇；荞麦含有丰富的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体造血系统的正常生理功能具有重要意义。

       果仁类煎饼有花生.松仁.煎饼，其营养价值更高；特殊口味有人参红薯，土豆煎饼。煎饼不在只是一种方便食品，它的营养价值越来越受到人们的关注。公司生产的荞麦和小米煎饼含糖份极底是糖尿病人的首选的食品,花生煎饼选用了山东出产的小粒红花生煎饼香味浓郁营养丰富深受老人和孩子的喜爱。

       口味推荐：个人觉得味道最好的要数，花生味和荞麦味的，有机会来尝试下吧，包您吃上一口就放不下了。